1、面粉200克、盐一小勺、糖一勺、韭菜汁适量、酵母粉3克；
2、用韭菜汁和的面团发酵好，擀平。
3、切成宽条，把火腿放在面片上，从一端卷起。
4、一直卷到下面，把火腿都卷起来。
5、全部做好、醒发。
6、上锅蒸15分钟就可出锅。