订立遗赠扶养协议应注意以下事项：1、当事人在订立协议时应当具有相应的民事行为能力；2、遗赠扶养协议的合同相对方应当是继承人以外的组织或者个人。【法律依据】《中华人民共和国民法典》第一百四十三条具备下列条件的民事法律行为有效：（一）行为人具有相应的民事行为能力；（二）意思表示真实；（三）不违反法律、行规的强制性规定，不违背公序良俗。第一千一百五十自然人可以与继承人以外的组织或者个人签订遗赠扶养协议。按照协议，该组织或者个人承担该自然人生养死葬的义务，享有受遗赠的权利。